Početna Tjedni meni Jela od riba Kontakti  

Svakodnevno nudimo svježe pripremljena gotova jela (gableci) po domaćim recepturama. Nudimo tri jela koja se iz dana u dan mjenjaju i još nekolicinu naših stalnih jela kao što su zagrebački odrezak, bečki odrezak, lignje, papaline, srdele, oslić, pomfrit (pommes frites)..

Ponuda jela: Petak 09.12.2022.

Njoki u umaku sa komadićima pršuta
Pršut narezan na tanke trakice, prepržimo na malo ulja i luka, podlijemo sa vrhnjem za kuhanje te začinimo, pomješamo sa skuhanim njokama i serviramo.
Normativ:
- pršut suhi cca 7-8dkg
- njoki kuhani cca 25dkg
- umak cca 2,0dcl
- 3 šnite kruha

38 kn / 5,04 eur

 

Pržene lignje sa pomfritom i tartarom
Lignja ( patagonika ) očišćena i narezana na kolutiće, uvaljana u brašno i pržena u fritezi. Prilog je pomfrit i tartar.
Normativ:
- lignje očišćene i otopljene cca 16dkg (neočišćene cca 24dkg)
- prženi pomfrit cca 17-20dkg
- 3-5dkg tartar umaka
- 3 šnite kruha

60 kn / 7,96 eur

Pržene papaline sa pomfritom i tartarom
Papaline isperemo pod hladnom vodom, uvaljamo u brašno te pržimo u fritezi, prilog je pomfrit i tartar.
Normativ:
- papalina cca 20dkg
- pomfrit cca 10-12dkg
- taratar cca 3 dkg
- 3 šnite kruha

33 kn / 4,38 eur

Pohani oslić file, prilog krumpir salata
Oslić file nasolimo te paniramo u brašno, jaja i prezle pa potom pržimo u fritezi, kao prilog nudimo krumpir salatu.
Normativ:
- oslić filet cca 17-20dkg
- krumpir salata cca 15dkg
- 3 šnite kruha

43 kn / 5,71 eur

Oslić file na žaru sa prilogom
Oslić file začinimo mješavinom začina te ga pećemo na roštilju, naknadno ga posipamo sa češnjakom, peršinom i maslinovim uljem, te poslužimo sa prilogom.
Normativ:
- oslić file cca 17-20dkg
- prilog cca 20dkg
- 0,05L preljeva od češnjaka, peršina, maslinovog ulja
- 3 šnite kruha

43 kn / 5,71 eur

Zagrebački odrezak od piletine sa pomritom i tartarom
Pileći file prerezan na pola dobro istučen i napunjen sa šunkom i sirom (gauda), paniran u brašno, jaja i prezle te pržen u fritezi. Prilog je pomfrit i tartar.
Normativ:
- pileći file svježi cca 18-20dkg
- šunka i sir cca 2dkg
- pomfrit cca 20dkg
- umak tartar cca 5dkg
- 3 šnite kruha

49 kn / 6,50 eur

Dobrodošli na naše stranice !







! ! ! ! OBAVJEST ! ! ! !

KOLEKTIVNI GODIŠNJI ODMOR OD 29.07. DO 15.08.
POČINJEMO SA RADOM U
UTORAK 16.08.

MINIMALNA NARUDŽBA ZA DOSTAVU JE DVA JELA

ZBOG TRENUTNIH CIJENA GORIVA I TORŠKOVA DOSTAVE PRIMORANI SMO UVESTI MINIMALNU NARUDŽBU ZA DOSTAVU

HVALA NA RAZUMIJEVANJU

! ! ! ! ! ! ! !




Svakodnevno u ponudi

Kontakt telelefon: 01/2949-579

Zagrebački odrezak od piletine sa pomfritom i tartarom
Pileći file prerezan na pola dobro istučen i napunjen sa šunkom i sirom (gauda), paniran u brašno, jaja i prezle te pržen u fritezi. Prilog je pomfrit i tartar.
49 kn / 6,50 eur
Becki odrezak od piletine sa pomfritom i tartarom
Pileći file prerezan na pola, istučen i paniran u brašno, jaja i krušne mrvice, peće se u fritezi.
Prilog je pomfrit i tartar umak.
48 kn / 6,37 eur
Pileci file na roštilju, prilog pomfrit, kečap
Pileći file prerezan na pola, istučen i napacan u mješavini začina te ispečen na roštilju
Prilog je pomfrit i kečap.
45 kn / 5,97 eur
Punjena pljeskavica sa pomfritom i kečapom
Mljeveno meso svinjetine i junetine pomešano sa začinima oblikovano u pljeskavice i napunjeno sa sirom(gauda), pečeno na roštilju.
Prilog je pomfrit i kečap.
45 kn / 5,97 eur
Pljeskavica sa kajmakom prilog pomfrit
Mljeveno meso svinjetine i junetine pomešano sa začinima oblikovano u pljeskavice te pečeno na roštilju, naknadno stavimo kajmaka na pečenu pljeskavicu da se rastopi.
Prilog je pomfrit.
45 kn / 5,97 eur
Ćevapi u lepinji sa pomfritom i lukom
Klasika, mljeveno meso junetine i svinjetine začinjeno i oblikovano u čevapčiće, lepinja fina sočna.
Prilog je pomfrit i luk.
45 kn / 5,97 eur
00.00 kn
00.00 kn
Pržene papaline sa pomfritom i tartarom
Papaline isperemo pod hladnom vodom, uvaljamo u brašno te pržimo u fritezi, prilog je pomfrit i tartar.
33 kn / 4,38 eur
Salata (zelje)
5 kn / 0,66 eur
Umak (tartar, majoneza, kajmak )
8 kn / 1,06 eur
Umak (kečap, senf, ajvar, parmezan )
5 kn / 0,66 eur
Dodatna porcija kruha
3 kn / 0,41 eur
Telefon
01/2949-579
Pratite nas na www.gableci.hr
Adresa
Koledinečka bb.
Tržni Centar Dubrava
Website counter