Početna Tjedni meni Jela od riba Kontakti  

Svakodnevno nudimo svježe pripremljena gotova jela (gableci) po domaćim recepturama. Nudimo tri jela koja se iz dana u dan mjenjaju i još nekolicinu naših stalnih jela kao što su zagrebački odrezak, bečki odrezak, lignje, papaline, srdele, oslić, pomfrit (pommes frites)..

Ponuda jela: Ponedjeljak 06.12.2021.

Gulaš od svinjetine i krumpira
Klasični gulaš od svinjetine. Svinjetina izrezana na kockice i dinstana na luku i povrću uz dodatak začina, podljevano sa vodom i malo vina, dodaje se krumpir narezan na kockice i kuha se sve dok meso ne omekša i krumpir se ne skuha.
Normativ:
- svinjetina svježa cca 18-20dkg
- krumpir cca 10dkg
- jušnog djela gulaša cca 600ml
- 3 šnite kruha

30,00 kn

 

Špageti bolognese + parmezan
Mljeveno meso svinjetine i junetine dinstamo na luku i povrću, začinimo i dodamo pasiranu rajčicu, kuhamo dok se meso ne omekša i rasitni, pomješamo sa špagetima koje prethodno kuhamo u slanoj vodi.
Normativ:
- mljeveno meso svinjetine i junetine (30% junetine) svježe cca 20dkg
- špageti kuhani cca 25dkg
- umaka bolognese cca 3dcl
- parmezan cca 10g
- 3 šnite kruha

32,00 kn

Pileći file pohan sa sezamom, prilog riža i tartar
Pileći file prerezan na pola, istučen i paniran u brašno, jaja i krušne mrvice pomješane sa sjemenkama sezama, peče se u fritezi.
Prilog je riža i tartar.
Normativ:
- pileci file sviježi cca 18-20 dkg
- riža cca 20dkg
- 3dkg tartar
- 3 šnite kruha

34,00 kn


Punjena pljeskavica sa pomfritom i kečapom

Mljeveno meso svinjetine i junetine pomešano sa začinima oblikovano u pljeskavice i napunjeno sa sirom(gauda), pečeno na roštilju.
Prilog je pomfrit i kečap.
Normativ:
- mljeveno meso svinjetine i junetine (30% junetine) cca 20dkg
- sir gauda cca 2dkg
- pomfrit cca 20dkg
- kečap cca 5dkg
- 3 šnite kruha

37,00 kn

Becki odrezak od piletine sa pomfritom
Pileći file prerezan na pola, istučen i paniran u brašno, jaja i krušne mrvice, peće se u fritezi.
Prilog je pomfrit i tartar umak.
Normativ:
- pileci file sviježi cca 18-20 dkg
- pomfrit cca 20dkg
- 2-3dkg tartar umaka
- 3 šnite kruha

37,00 kn

Zagrebački odrezak od piletine sa pomritom i tartarom
Pileći file prerezan na pola dobro istučen i napunjen sa šunkom i sirom (gauda), paniran u brašno, jaja i prezle te pržen u fritezi. Prilog je pomfrit i tartar.
Normativ:
- pileći file svježi cca 18-20dkg
- šunka i sir cca 2dkg
- pomfrit cca 20dkg
- umak tartar cca 5dkg
- 3 šnite kruha

39,00 kn

Dobrodošli na naše stranice !







! ! ! ! OBAVJEST ! ! ! !

PLASTIČNI PRIBOR

OD 06.09.2021.
PLASTIČNI PRIBOR ( VILICA , NOŽ, SALVETA )
NAPLAČUJEMO 1,00 KN

POŠTO JE REGULATIVOM EU ZABRANJENA JEDNOKRATNI PLASTIČNI PRIBOR,
TE JE U PRODAJI SAMO PLASTIČNI PRIBOR KOJI SE MOŽE PRATI U PERILICI NA 60 STUPNJEVA
KOJI JE TIME VIŠEKRATNO UPOTREBLJIV A I TIME UJEDNO I VIŠESTRUKO SKUPLJI PRIMORANI SMO NAPALČIVATI ISTI.

HVALA NA RAZUMIJEVANJU
! ! ! ! ! ! ! !




Svakodnevno u ponudi

Kontakt telelefon: 01/2949-579

Zagrebački odrezak od piletine sa pomfritom i tartarom
Pileći file prerezan na pola dobro istučen i napunjen sa šunkom i sirom (gauda), paniran u brašno, jaja i prezle te pržen u fritezi. Prilog je pomfrit i tartar.
39.00 kn
Becki odrezak od piletine sa pomfritom i tartarom
Pileći file prerezan na pola, istučen i paniran u brašno, jaja i krušne mrvice, peće se u fritezi.
Prilog je pomfrit i tartar umak.
37.00 kn
Pileci file na roštilju, prilog pomfrit, kečap
Pileći file prerezan na pola, istučen i napacan u mješavini začina te ispečen na roštilju
Prilog je pomfrit i kečap.
35.00 kn
Punjena pljeskavica sa pomfritom i kečapom
Mljeveno meso svinjetine i junetine pomešano sa začinima oblikovano u pljeskavice i napunjeno sa sirom(gauda), pečeno na roštilju.
Prilog je pomfrit i kečap.
37.00 kn
Pljeskavica sa kajmakom prilog pomfrit
Mljeveno meso svinjetine i junetine pomešano sa začinima oblikovano u pljeskavice te pečeno na roštilju, naknadno stavimo kajmaka na pečenu pljeskavicu da se rastopi.
Prilog je pomfrit.
37.00 kn
Ćevapi u lepinji sa pomfritom i lukom
Klasika, mljeveno meso junetine i svinjetine začinjeno i oblikovano u čevapčiće, lepinja fina sočna.
Prilog je pomfrit i luk.
37.00 kn
00.00 kn
00.00 kn
Pržene papaline sa pomfritom i tartarom
Papaline isperemo pod hladnom vodom, uvaljamo u brašno te pržimo u fritezi, prilog je pomfrit i tartar.
27.00 kn
Salata (zelje)
5.00 kn
Umak (tartar, kečap, majoneza, parmezan)
3.00 kn
Dodatna porcija kruha
1.00 kn
Telefon
01/2949-579
Pratite nas na www.gableci.hr
Adresa
Koledinečka bb.
Tržni Centar Dubrava
Website counter